事例の紹介 詳細

香気成分の合成・精製・評価に関する研究

対応分野
  • 化学
キーワード イロン
化学合成
ポイント イリスの主要な香気成分はイロンと呼ばれる有機化合物であり、化学合成による実用的な製造方法の開発をしました。
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